筵席标准规范_筵席资料手册下载_亿文网

国家标准行业标准地方标准团体标准企业标准机械书籍建筑工程化学工业环境科学电力电气

T/FYCY 006-2021 汾州筵席菜肴用汁芡种类及使用要求

分类：行业标准
上传时间：2024-06-22 14:32:10
文档格式：PDF

T/FYCY 008-2021 汾州筵席干料涨发的方法和要求

分类：行业标准
上传时间：2024-06-22 11:21:59
文档格式：PDF

T/FYCY 009-2021 汾州筵席配菜的原则和方法

分类：行业标准
上传时间：2024-06-22 11:33:55
文档格式：PDF

T/FYCY 010-2021 汾州筵席凉菜的切配和拼摆

分类：行业标准
上传时间：2024-06-22 11:43:55
文档格式：PDF

T/FYCY 007-2021 汾州筵席火候的掌握和使用

分类：行业标准
上传时间：2024-06-22 08:38:37
文档格式：PDF

T/FYCY 005-2021 汾州筵席烹调用糊(浆)的种类和方法

分类：行业标准
上传时间：2024-06-21 15:43:52
文档格式：PDF

T/FYCY 003-2021 汾州筵席刀工与刀法要求

分类：行业标准
上传时间：2024-06-21 11:25:53
文档格式：PDF

T/FYCY 004-2021 汾州筵席菜肴的调味和要求

分类：行业标准
上传时间：2024-06-21 08:41:51
文档格式：PDF

T/FYCY 002-2021 汾州筵席基本要求

分类：行业标准
上传时间：2024-06-20 17:50:51
文档格式：PDF