RHB 101-2004 巴氏杀菌乳感官质量评鉴细则

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资料分类：行业标准

RHB 101-2004 巴氏杀菌乳感官质量评鉴细则

RHB 101-2004
巴氏杀菌乳感官质量评鉴细则
Sensory Regulations of Pasteurized milk
2004-11-01发布
2004-11-01实施
前言
本细则中的“4、人员要求”、“5、操作步骤”、“6、评鉴要求”、“7、数据处理”为必要性条文，其余条文是推荐性条文。
本细则制定时参考了现有国家标准GB5408.1－1999。
本细则由中国乳制品工业协会提出；
本细则由中国乳制品工业协会归口；

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